​佐々木　一晃（Chef)

​仙台SALSA協会 代表
佐々木 一晃（Chef）

・1976年12月21日仙台生まれ
 

・26歳の時独立しワインと料理ICOを開業
 

・28歳で2店舗目となるPizzaBarNicoをオープンする。当時のスタッフの影響でサルサと出会う
 

・翌年店舗内でSALSAのイベントを定期的に行うようになる

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・2011年、東日本大震災をきっかけに本格的なSALSA BARとしてNicoをリニューアル
 

・LAのサルサコングレスで震災関連でスピーチ

・2012年頃からSALSAのレッスンとYouTubeチャンネルChefChannelをスタート
 

・その後、様々なパフォーマンスチームに所属し、東京との合同チームにてジャパンサルサコングレス、ロサンゼルスサルサコングレスに仙台チームリーダーとして出場
 

・横浜サルサコンテストでSALSAon2部門でシェフ&Yuukiで出場し優勝!
 

・日本初の電子ブックでのサルサハウツー本『Salsa is Life』をiBooksで発売
https://books.apple.com/jp/book/salsa-is-life/id1054852309

・FBコミュの仙台SALSAにて定期的にSALSAのレッスン、SALSA SUBITAで不定期のSALSAイベント、屋外でのイベントとして花見SALSA、ビーチSALSA、新潟との共同プロジェクトなどでSALSAの普及をおこなう

・2022年4月1日、仙台SALSA、ChefChannel、SALSA SUBITA、を統括した仙台サルサ協会（Sendai Salsa Social Club)を立ち上げる

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